麦マルシェ

丸1日かかりました。
30リットルの仕込みです。
半分になるまで煮詰めて出来上がりです。

麦マルシェでオニオングラタンスープにします。

パスタのメニュー

▪️ホタルイカとドライトマトのぺペロンチーノ
イカスミを練りこんだ自家製タリオトーニ

▪️厚切りベーコンと赤ピーマンのトマトクリームソース、スパゲッティ

▪️じっくり煮込んだ熊野牛のラグーソースを使った特製ラザニア
（限定10食）

▪️じっくり煮込んだ玉ねぎのオニオングラタンスープ　
▪️デザート　豆腐ﾁｰｽﾞｹｰｷ　　　

パスタは11時から2時までです。
食べにきてね。

第10回 麦マルシェ
2013年2月9日 日曜日 10時から2時
和歌山岩橋729-1
麦の郷 地域活動センター むぎわらぼうし


  

この商品は、「がん患者と家族を応援する」寄付つきゼリーで、「2014　リレー・フォー・ライフ　わかやま」さんが、はぐるま共同作業所・和の杜のゼリーをすてきなデザインラベルを作って商品化されたものです。

商品には「リレー・フォー・ライフは、がん患者や家族、支援者らが夜通し交代で歩き、勇気と希望を分かち合うチャリーティーイベントです。売り上げの一部は、がん対策活動に使われます。リレー・フォー・ライフは、あなたの志に支えられています」というのメッセージが添えられています。

私たちもお役に立てるようにがんばって販売します。

第10回麦マルシェ
2014年2月9日(日）10時から14時
麦の郷・地域活動センター「むぎわらぼうし」
和歌山市岩橋（いわせ）729-1


  

2014年2月9日　日曜日　午前10時から午後2時まで、第10回麦マルシェを開催します。

今回の企画は、バレンタイン。菓子を作っている部署から、それぞれバレンタイン用のお菓子を　準備してもらい、バレンタインギフトコーナーを設置。

小物も　バレンタインに使えそうなお菓子を入れられる編みかごなどが並びます。

そして、１月のマルシェで好評だったお餅付きを今回もします。１１時開始予定。

今度は、白餅に加えてよもぎ餅もつきます。食べる時には、あんこを添えてお召し上がり下さい。

飲食ブースでは・・・。


けいじん舎からは、熊野牛カレー屋さんが店開き。スパイシーで濃厚なカレーの味は、やみつきになります。

創カフェからは、コーヒー＋カフェメニューが登場。そのメニューは、来店していただくまでのお楽しみに！

もちろん、毎回パスタメニューが変わる　イタリンキッチンけいじん舎も１１時からオープンします。

ひいふうみい共同作業所の「豚骨醤油ラーメン」屋さんの開店を予定していましたが、残念ですが、諸事情でおみえになることができません。ごめんなさい。


野菜等の販売ブースでは・・・

寒い時期だからこそ、甘味の増しているいちごが登場。

先月も販売しましたが、とっても色がきれいで、甘くて、価格が１パック４００円。　ビックリのお得な商品です。それに、新鮮！　先月買った人が、しばらく冷蔵庫にいれておいてもとってもきれいな状態だったと驚いていました。土づくりから苦労されている青年農家さんの努力の結晶ですね。

この時期、お鍋にかかせない、オレンジ色になる柔らかい白菜。

苦味のない、やわらかな春菊やほうれん草。

立派な葉付き大根

香りが違います！肉厚ジューシーな　美山村原木椎茸。

お野菜も椎茸もとーても新鮮です。お買い求めになって産直だからこその新鮮さを実感してほしいです。

冬商品で　手編みニットや、さおり織マフラーなど、見た目も鮮やかな小物も販売中です。

寒いけど、ストーブにあたりながら、アツアツ料理や、ホットコーヒーを頂く。そんな、あったかマルシェにぜひ、ご来店ください！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麦マルシェ委員会　　冨田